南伊勢”ハッピー農園”さんのオーガニックレモンを、沖縄の塩で漬け込んだ塩レモン。 モロッコ発の魔法の万能調味料。 当店でも大人気だった”塩レモンソース”を更に使いやすく、パウダー状にしました。 お肉、お魚料理やサラダ、お刺身、何にでも相性抜群です。 食べ方としては、 お肉やお魚をちょっと薄味で調理します。 食卓に用意しておいた”塩レモンパウダー”を小さじでパラパラっと。 それだけで地中海料理の様な香りが広がります。 サラダにアクセントとして混ぜるの美味しいですよ。 ＝原材料＝ レモン　塩