Pizza奥伊勢ポーク
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Pizza奥伊勢ポーク

¥900 税込

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三重県松坂市、明和町界隈で飼育されている銘柄豚”沢田極豚”を使ったPizza。 沢田極豚の粗挽き肉にハーブやにんにく、スパイスなどを練りこんだ自家製の”サルシッチャ”(イタリア風ソーセージ)と旬の奥伊勢野菜をトッピング。 自慢のPizza生地は三重県産の地粉”ニシノカオリ”に”ふすま”を練りこんだオリジナル。 奥伊勢や伊賀地区のトマトで作ったPizzaソース。 Pizzaに欠かせないモッツァレラチーズは白糠酪惠舎自慢の逸品。 ジューシーかつミルキーな食感は食べるミルクの様な美味しさ。 奥伊勢のポークとお野菜、ミルキーなモッツァレラチーズのコラボレーションをお楽しみ下さい。 =原材料= Pizza生地(小麦粉 砂糖 塩 パネトーネマザー オリーブ油 ふすま) Pizzaソース(トマト オリーブ油 塩 オレガノ) チーズ(モッツァレラ) サルシッチャ(豚肉 ハーブ ニンニク 塩 胡椒 ワイン) 奥伊勢野菜 オリーブ油